慢性胃炎食疗方 [复制链接]

慢性胃炎是一种以胃黏膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病。其发病率在各种胃病中居于首位，病程缓慢，呈长期反复发作。临床缺乏特异性症状，大部分患者以上腹部胀闷不舒或疼痛，伴食欲不振，嗳气，恶心等为主要表现。可分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，两者可同时存在。

慢性胃炎主要由急性胃炎迁延不愈，刺激性食物和药物对胃黏膜强烈刺激，鼻腔、口腔、咽喉等部位的慢性感染病灶累及胃黏膜，以及免疫等因素所致，其病因迄今尚未明了。

慢性胃炎属中医“胃脘痛”、“痞证”等病证的范畴。中医认为本病或由嗜食辛辣，饮酒过度，脾胃受损；或长年服药，误中药*，胃伤不复；或因劳倦过度，损伤脾胃；或因情志不和，肝气犯胃，以致脾胃功能失调而发为本病。临床辨证主要分为肝胃不和、脾胃虚寒、中焦湿困、胃阴不足等证型。

临床表现胃脘胀痛，攻窜两胁，嗳气则舒，食欲减退，或呕吐吞酸，遇情志失调则加重，舌苔薄白，脉弦。

平时可多吃金橘、白蔻仁、陈皮、胡萝卜等。

临床表现脘腹痞胀或隐痛，喜温喜按，食欲减退，间或泛吐清水，面*消瘦，神疲乏力，四肢欠温，大便溏薄。舌淡，苔白，脉细弱或濡缓。

平时可多吃生姜、丁香、鸡内金、白术、*参、淮山、胡椒、猪肚、肉桂、草豆蔻、鹧鸪等。

临床表现胃脘胀痛，口渴不多饮，身体困重，胸闷不舒，舌质淡或红，苔白腻或*腻，脉弦滑。

平时可多吃*参、*芪、五指毛桃、炒薏米、草豆蔻、陈皮、胡椒、砂仁、生姜、猪肚等。

胃阴不足型

临床表现胃脘隐痛，绵绵不已，嘈杂似饥，食少乏味，甚则不思饮食，口燥咽干，大便干结，舌红少津，苔少或有剥脱，脉细或细数。

平时可多吃*花菜、黑木耳、淮山、麦冬、太子参、白芍、红枣、石斛等。